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我很喜歡喝湯湯水水的食物,不管是粥品、鍋類、煲湯都非常喜愛! 雖然知道有些湯品熱量很高,但是我就是會忍不住的點來吃....
會發現雙月是在每次搭307公車要到台北時,經過青島林森路口都會看到這間店,因為很好奇裝潢從外觀看蠻現代的,到底會賣什麼食物!?(一開始我是猜簡餐類~不知道你們猜什麼XD)一直到有一天和姐姐約好中午要吃飯,馬上說我想吃吃看這間!
平常中午吃飯時間經過時人都爆滿,但是這天我們到達時剛好是11點半左右,店內還沒有客人,(剛好看到年輕老闆穿著西裝和員工討論新菜單的樣子)一進去右手邊看到的是這大玻璃櫃滷味,價格還蠻平價的!
廚房採半開放式透明,讓大家很清楚可以看到廚房作業還有整潔度!
餐具也是採自助式的,有用烘乾紫外線消毒喔!
菜單一看就知道是台式風味! 原來建築外觀和內部賣的東西真的很不一樣
而且價位很平民喔!會有雙月食品社其實是因為老闆的媽媽很愛煮東西,所以他們店內使用的食材都出自老闆媽媽的用心,就連蔬菜聽說也都是自己栽種的!
而且價位很平民喔!會有雙月食品社其實是因為老闆的媽媽很愛煮東西,所以他們店內使用的食材都出自老闆媽媽的用心,就連蔬菜聽說也都是自己栽種的!
雙月油飯(NT35)
雙月油飯是超熱賣的商品!有朋友說晚上要來吃都吃不到, 因為是限量食品,通常中午就會賣光光了~限量這兩個字是女人的頭號殺手
老闆說他們的油飯是採傳統的手法,21道傳統手續 蒸、炒、煮、炸、一桶均耗時6小時,也難怪油飯會賣完就沒了,因為很耗工也花時間!這道油飯米粒有嚼勁,也吃得出香菇的香,口味屬於比較清淡,如果重口味的人可以加一旁調味的甜辣醬,但因為姐姐不吃辣,所以有機會嘗試的人可以試試看唷!
老闆說他們的油飯是採傳統的手法,21道傳統手續 蒸、炒、煮、炸、一桶均耗時6小時,也難怪油飯會賣完就沒了,因為很耗工也花時間!這道油飯米粒有嚼勁,也吃得出香菇的香,口味屬於比較清淡,如果重口味的人可以加一旁調味的甜辣醬,但因為姐姐不吃辣,所以有機會嘗試的人可以試試看唷!
滷味切盤(滷蛋一顆NT10、菜頭NT20、豬耳朵NT30、豬腱肉NT50)
雙月的滷味都非常好吃!大推! 滷汁不會死鹹,豬腱肉很軟嫩,豬耳朵也因為滷的很入味,吃起來很香,這盤滷味滷得很夠味,並沒有因為滷包而失了食材的原味,反而更吃的出食物的甘甜!
乾意麵(NT35) 燙地瓜葉(NT35)
這選用了台南的意麵,加上油蔥酥還有香氣十足的肉燥醬汁,吃起來很順口不會油膩。而地瓜葉一樣有了油蔥的提味加分不少。
麻油豬心湯(NT70)
這不誇張,一撈起來真的是滿滿的料、滿滿的豬心+滿滿的高麗菜,豬心處理的很好沒有腥味,整碗湯麻油香加上淡淡的酒味,冬天來一碗可以暖心暖胃、就算夏天來喝也不會太燥熱阿!!
九層塔薑蚵湯(NT70)
講到最後,這碗是讓我有點失望的湯品。會失望的原因是鮮蚵並沒有我想像中的肥美也沒有很多,論湯頭是讓人很讚賞的,因為九層塔的香味加上湯品本身的濃郁是讓人會一口接一口的喝完,雖然店家說是採用東石鮮蚵,但就是沒有我想像中的那麼大顆啦
撇開這個小缺點,雙月是讓我會再帶朋友去造訪的店。因為他們的其它湯品像是蛤蜊燉雞湯、何首烏燉雞湯、黃金牛蒡豬心湯都是讓人會很期待的食品(我有偷看別桌點的食材撈起來也是滿滿的耶)
老闆也有說雙月的燉湯不使用大骨粉只用自己熬燉的高湯,也採用品質好成本高的半土雞腿部份,肉質吃起來比較鮮嫩。(我就是愛吃雞腿肉的顧客
)
)
加上他們的滷味讓我好想再去吃一次! 下次要試試別的湯品,推薦給你們囉!
++雙月食品社++
台北市中正區青島東路6之2號1樓
(02)33938953
(一)~(六)11:00-15:00、16:00-20:00
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